In unserem Hofladen in Malsfeld finden Sie Ahle Wurscht, eingekochte Gläser, Leberkäse, Grillfleisch und vieles mehr aus eigener Produktion. Auch können Sie dort verschiedenste regionale Lebensmittel von lokalen Anbietern erwerben.
Regionalität und Direktvermarktung
Wir, die Familie Dethof, bewirtschaften seit mehreren Generationen unseren landwirtschaftlichen Familienbetrieb in Malsfeld. Regionalität und Direktvermarktung auf unserem Hof liegen uns am Herzen. Neben Fleisch und Wurstwaren aus eigener Produktion bieten wir regionale Lebensmittel anderer lokaler Anbieter an.
Ferkelaufzucht
Für die Qualität eines Fleischproduktes ist auch die Herkunft entscheidend. Unsere Ferkel züchten wir selbst. Auf unserem Hof werden sie geboren und aufgezogen und wir investieren viel Zeit, damit sie sich in den Stallungen wohlfühlen.
Seit mehreren Jahren schon kooperieren wir mit folgenden Betrieben und wissen die Arbeit sehr zu schätzen.